Tỏi đen thực phẩm tốt cho người cao tuổi và cũng là quà tặng đầy ý nghĩa

Tỏi đen thực phẩm tốt cho người cao tuổi vì trong tỏi đen chứa hàm lượng lớn chất Allicin. Có tác dụng kháng khuẩn, giúp cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể. Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngủ tốt, giảm mỡ máu, tốt cho người bị tim mạch.

->Tỏi đen Học Viện Quân Y Việt Nam hỗ trợ phòng bệnh tật và tăng cường đề kháng

->Những công dụng của tỏi đen nguyên chất khiến nhiều người bất ngờ

->Bệnh cao huyết áp nguyên nhân và cách điều trị nhanh chóng và hiệu quả

Ở người cao tuổi, các cơ quan trong cơ thể đang trong qua trình suy thoái, hiệu quả làm việc giảm. Hệ tiêu hóa yếu, dịch vị không được tiết đầy đủ do đó khả năng tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng kém. Quá trình lão hóa ở người cao tuổi cũng diễn ra nhanh, làm giảm khả năng miễn dịch.

1: Tỏi đen thực phẩm tốt cho người cao tuổi như thế nào?

Sự suy giảm các chức năng trong cơ thể người cao tuổi làm cho thể thể suy yếu đi. Khả năng miễn dịch vì thế cũng kém hơn. Điều này dẫn đến việc dễ hình thành các loại bệnh như huyết áp, suy tim, mỡ máu. Việc ăn ngủ cũng bị ảnh hưởng nhiều, khiến sức khỏe bị giảm sút.

Bên cạnh đó, những người cao tuổi ít có khả năng vận động, sức đề kháng yếu. Sức khỏe hạn chế nên khả năng thích nghi với môi trường thay đổi cũng kém. Mỗi khi thay đổi thời tiết, trái gió trở trời người cao tuổi thường dễ bị mắc bệnh. Vì vậy, người cao tuổi cần bổ sung nhiều những nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe và hệ miễn dịch.

Quá trình lên men phải đảm bảo nghiêm ngặt và khắt khe về độ ẩm, nhiệt độ ánh sáng và môi trường. Phải thường xuyên lấy mẫu kiểm tra chất lượng tính đồng nhất của sản phẩm. Phải đảm bảo đủ thời gian để tỏi đen đạt chất lượng tốt nhất.

Kết quả nghiên cứu cho thấy sau khi lên men hàm lượng các nhóm hoạt chất trong tỏi đen tăng rất cao. Như hợp chất sufur hữu cơ, polyphenol, flavonoid, hàm lượng fructose tăng khoảng 50 lần. Điều này giải thích vì sao tỏi đen có vị ngọt, mềm, dai và dễ ăn khi sử dụng. Đặc biệt hàm lượng S-allyl-L-Cystein – là hoạt chất đã được chứng minh tác dụng ngăn ngừa sự phát sinh khối u. Tăng 5-6 lần so với tỏi thường.

2: Tỏi đen thực phẩm tốt cho người cao tuổi :

Với rất nhiều công dụng trong việc hỗ trợ phòng bệnh tật và tăng cường đề kháng cho cơ thể. Và cũng là quà tặng đầy ý nghĩa cho người thân trong gia đình. Đặc biệt là người cao tuổi.

☑ Tỏi đen thực phẩm tốt cho người cao tuổi giúp phòng ngừa suy tim, giảm huyết áp: Trong tỏi đen có chứa hoạt chất S-allyl-cysteine có tác dụng loại bỏ hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Từ đó giúp người cao tuổi phòng ngừa các bệnh về suy tim, huyết áp cao, đau thắt ngực.

☑ Tỏi đen thực phẩm tốt cho người cao tuổi giúp giấc ngủ ngon và sâu hơn: Nhiều người cao tuổi thường bị suy nhược thần kinh. Hoạt chất Glutamine có trong tỏi đen sẽ đảm nhiệm tốt nhiệm vụ này. Ngoài ra Tryptophan là một chất dẫn truyền thần kinh giúp cải thiện giấc ngủ. Giúp người cao tuổi có giấc ngủ chất lượng hơn.

☑ Tỏi đen thực phẩm tốt cho người cao tuổi làm tăng khả năng hấp thụ canxi: Hoạt chất lysine trong tỏi đen giúp tăng khả năng hấp thụ canxi vào cơ thể. Từ đó giúp xương, răng người cao tuổi chắc khỏe hơn và ngăn ngừa bệnh loãng xương.

☑ Rượu tỏi đen giúp cải thiện triệu chứng của bệnh thấp khớp, viêm khớp: Nhiều người chế biến rượu tỏi đen nhằm muc đích giữ ấm cơ thể. Bên cạnh đó còn giúp phòng ngừa hiệu quả bệnh viêm khớp ở người cao tuổi. Các hoạt chất Phitoncid có trong tỏi giúp chống khuẩn, giảm sưng đau. Giúp các khớp không bị sưng phồng, giúp khớp khỏe mạnh, không còn đau nhức.

3:Tỏi đen thực phẩm tốt cho người cao tuổi được nhiều người lựa chọn và tin dùng:

Quà tặng cho người cao tuổi ý nghĩa nhất đó là quà tặng sức khỏe!

Tặng quà đã khó tặng quà cho người cao tuổi còn khó gấp bội lần. Vì người cao tuổi không quá khó tính nhưng lại rất hay để ý đến ý nghĩa món quà tặng. Bởi thế, với người cao tuổi chúng ta nên cân nhắc và chọn lựa kỹ món quà để tặng, sao cho hợp ý với các cao niên.

Những năm gần đây, quà tặng cho người cao tuổi thường có xu hướng là những quà tặng cao cấp về sức khỏe. Với ý nghĩa của người tặng là mong muốn những người thân yêu như: Ông bà, bố mẹ của mình sẽ luôn luôn được khỏe mạnh, hạnh phúc. Một số sản phẩm được cho là quà tặng dinh dưỡng cho người cao tuổi như: Bánh kẹo, đặc sản vùng miền, đông trùng hạ thảo, nhân sâm hàn quốc, yến sào, trà, tỏi đen,….