Xây dựng thực đơn cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non?

Thực đơn cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non được xem là một trong nhiều vấn đề không chỉ phụ huynh quan tâm mà còn là vấn đề của nhiều chuyên gia dinh dưỡng.

Khẩu phần ăn của trẻ mẫu giáo quả thực là một yếu tố mà các bậc phụ huynh thực sự quan tâm. Để đảm bảo nhu cầu thể chất và năng lượng cho con đòi hỏi các bậc làm cha làm mẹ và nhà trường cần có sự thống nhất và đồng lòng. Để đảm bảo sức khỏe cho trẻ, nhiều trường mầm non đã kết hợp với các chuyển gia dinh dưỡng để xây dựng lên một thực đơn đáp ứng đầy đủ các nhu cầu về dinh dưỡng cho trẻ.

• Suy dinh dưỡng là gì? Nguyên nhân gây ra suy dinh dưỡng ở trẻ em
• Trẻ 1 tuổi biếng ăn phải làm sao? Nguyên nhân và giải pháp khắc phục

>>> Xem thêm: Siro ăn ngon Navikid Học Viện Quân Y giúp trẻ ăn ngon, hấp thụ thức ăn tốt hơn, cao lớn khỏe mạnh bắt kịp đà tăng trưởng

Xây dựng thực đơn cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non?

Như các bậc phụ huynh đã biết thì trẻ em cần có nhu cầu dinh dưỡng lớn để phát triển toàn diện về thể lực và trí tuê. TUy nhiên bữa ăn của trẻ có đáp ứng đủ các tiêu chí dinh dưỡng đưa ra hay không lại phụ thuộc và mức thu nhập của từng gia đình và điều kiện chăm sóc con. Đặc biệt hiện nay nhiều trường mầm non cả công lẫn tư đang đẩy mạnh vấn đề dinh dưỡng cho trẻ, phần lớn các trường mầm non hiện này đều đưa ra những chế độ dinh dưỡng phù hợp cho giai đoạn phát triển của trẻ. Vì vậy, các phụ huynh cũng không cần phải quá lo lắng về việc con của mình có được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng khi tới trường học

Trẻ ở tuổi mầm non thường đang trong giai đoạn thích chơi hơn ăn, sự tò mò với mọi thứ xung quanh khiến chúng vui vẻ và hòa nhập nhanh chóng. Đây cũng là một yếu tố khiến bé mắc các chứng biếng ăn. Đây là một gánh nặng của nhiều trường mầm non hiện nay khi đưa ra chế độ ăn khiến các con hứng thú. ĐIều này là cực kỳ quan trọng ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

Vì vậy, để lên được thực đơn cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non cần chú ý mọt số vấn đề sau

• Đảm bảo đủ lượng calo cho trẻ
• Cân đối protein, lipid và Glucid để bé phát triển đồng đều.
• Sự đa dạng của việc sử dụng thực phẩm cũng là yếu tố khiến trẻ thích thú trong bữa ăn.
• Sắp xếp thực đơn theo mùa ảnh hưởng tới sự phát triển của trẻ.

Thực đơn cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non cần đảm bảo các nguyên tắc sau

• Đảm bảo Calo

Calo được chú trọng trng giai đoạn phát triển của trẻ, Lượng calo này được lấy từ các thực phẩm ngũ cốc và đường một. Chất béo Lipid được lấy từ các loạt hạt, dầu mỡ…

• Cân đối tỷ lệ Protein – lIpid –  Glucid

Protein cần thiết cho trí não của trẻ phát triển và là nguyên tố giúp cơ thể của bé phát triển. Prottein có nhiều trong thịt cá, tứng lạc, vừng…

Lipid cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể giúp bé có thể hoạt động thể chất dễ dàng mà không mệt mỏi

Glucid có nhiều trong bột mỳ, đậu… là chất cần thiết giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng của trẻ.

Cân bằng 3 thành phần này luôn là ưu tiên hàng đầu trong việc sắp xếp thực đơn cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non. Tuy nhiên việc cân đối các thành phần này quả thực không phải dễ dàng khi

• Đạm có nhiều trong thịt động vật nhưng lại đắt, đồng thời cũng có trong thực vật mà lại rẻ tiền. Với mức thu nhập hàng tháng trung bình, việc sắp xếp các bữa ăn cho các cháu cần dựa trên chi phí của cha mẹ đóng góp được quy định vì vậy, việc kết hợp đạm của thịt cá trứng và dạm của thực vật. Đây chính là nguyên tắc vàng mà các chuyên gia dinh dưỡng luôn muốn hướng tới.
• Lipid được lấy ra trong các món ăn rán, xào. Glucid thì có thể lấy trong các bữa cơm, các bữa trong ngày được chế biến và chia nhỏ thành nhiều bữa khiến trẻ hấp thụ được nhiều hơn.

>>> Xem thêm: Siro ăn ngon Navikid Học Viện Quân Y giúp trẻ ăn ngon, hấp thụ thức ăn tốt hơn, cao lớn khỏe mạnh bắt kịp đà tăng trưởng

Thực đơn của trẻ mẫu giáo ở trường mầm non cũng cần tuân thủ theo mùa

Mỗi mùa mà các cô giáo cần sắp xếp thực đơn và bữa ăn khác nhau ví dụ trong mùa hè nóng nực, việc bổ sung nước là vô cùng cần thiết cho bé vì vậy bé cần được bố sung các bữa ăn chứa nhiều nước và dinh dưỡng.

• Các cô cũng cần phải cân đối việc thức ăn theo mùa và khẩu vị của bé. Nếu không thích thức ăn đó thì có ép thế nào bé cũng không ăn.
• Các món ăn cần được chế biến sạch sẽ, ăn chín uống sôi để tránh các căn bệnh về đường tiêu hóa cho trẻ nhất là vào mùa nắng nóng.

Dưới đây là một số ví dụ về thực đơn món ăn của trường mẫu giáo được chúng tôi sưu tầm

Navikid là dòng sản phẩm siro ăn ngon của Học viện Quân Y được cấp chứng chỉ và dành nhiều giải thưởng cao về sản phẩm ăn ngon cho bé. Là sản phẩm điều trị chứng biếng ăn và cung cấp bổ sung dinh dưỡng cho bé. Navikid được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao và tin dùng.

Để đặt hàng sản phẩm này các bạn có thể đăng ký qua website

Hoặc gọi tới Hotline của chúng tôi để được tư vấn miễn phí và hướng dẫn sử dụng Hotline 0165.587.9216

>>> Xem thêm: Siro ăn ngon Navikid Học Viện Quân Y giúp trẻ ăn ngon, hấp thụ thức ăn tốt hơn, cao lớn khỏe mạnh bắt kịp đà tăng trưởng