Chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong giai đoạn 1 tuổi dành cho riêng cho mẹ

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ trong giai đoạn phát triển cực kỳ quan trọng. Bởi vì nó quyết định đến sự phát triển toàn diện của trẻ nhỏ.

• Nguyên Nhân Trẻ Biếng Ăn Chậm Tăng Cân | Biện Pháp Khắc Phục
• Bí quyết chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng các mẹ cần nên biết

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ là chủ đề mà các mẹ đặc biệt quan tâm và chú ý để giúp con yêu của mình phát triển một cách khỏe mạnh nhất về trí tuệ , thể chất và chiều cao. Đặc biệt là chế độ dinh dưỡng theo từng giai đoạn của trẻ. Bài viết dưới đây chúng tôi đã chuẩn bị sẵn tất cả các thông tin , kiến thức về chế độ dinh dưỡng cho trẻ ở giai đoạn 1 tuổi để các mẹ tham khảo nhé ! Với những chiến lược này sẽ giúp bạn và bé cảm thấy vui vẻ , thoải mái hơn khi tới bữa ăn của bé.

CHIỀU CAO VÀ CÂN NẶNG CHUẨN CỦA TRẺ 1 TUỔI

Đối với bé gái

Cân nặng  khoảng 8.9kg , chiều cao khoảng 75cm ( bé gái thường có cân nặng, chiều cao thấp hơn bé trai ).

Đối với bé trai

Bé nặng khoảng 9.6kg, cao 75.7 cm. Bé cũng mọc khoảng 6 – 8 chiếc răng nhỏ.

CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO TRẺ 1 TUỔI

Tại sao chúng tôi lại đề cập đến chế độ dinh dưỡng, cân nặng cho bé 1 tuổi mà không phải ở độ tuổi khác. Vì trong giai đoạn này bé phát triển một nhanh chóng và nhu cầu năng lượng của bé lại tăng cao nên ba mẹ nên đặc biệt quan tâm đến thực đơn ăn uống của bé để bé phát triển một cách toàn diện nhất.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết thì chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ 1 tuổi là:

• Ngày 3 bữa cháo.
• Sữa khoảng 500-600ml/ngày
• Bữa phụ : hoa quả , sữa chua….

Lưu ý :

Trong 3 bữa cháo cần đáp ứng đủ:

• Gạo 40gr
• Thịt/cá/tôm/hay trứng : 30gr
• Rau xanh : 20gr ( rau thì không được thiếu đâu các mẹ nhé )
• Dầu ăn : 10gr

Ngoài lúc ăn cháo mẹ cũng có thể tập cho bé nhai các thức ăn mềm ( ví dụ như rau củ luộc…) để bé dần quen hơn.

Bên cạnh đó chế độ dinh dưỡng cho bé 1 tuổi cần phải đa dạng thực phẩm, thay đổi món ăn thường xuyên ( tránh ăn 1 món trong nhiều ngày làm cho bé phát ngán gây biếng ăn )

THỰC ĐƠN  MẪU VỀ CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG CHO TRẺ 1 TUỔI

Ngoài việc chuẩn bị kỹ lưỡng thực đơn cho trẻ thì cha mẹ cũng cần xây dựng chế độ ăn uống khoa học , đúng giờ. Ví dụ :

• 7 giờ : ăn cháo
• 9h30p : uống sữa ( khoảng 200ml )
• 10h30 phút : cho trẻ ăn cháo đợt 2
• 11h : đi ngủ
• 14h30 phút : ăn váng sữa hoặc hoa quả
• 16h : uống 1 cốc sữa
• 18h30 phút : 1 chén cháo
• 21 giờ : uống thêm 1 cốc sữa ( 200ml )

Một số món ăn cho trẻ 1 tuổi các mẹ cùng tham khảo nhé !

Cháo thịt heo bí đao

Nguyên liệu: 

• Cháo/bột gạo: 4 muỗng canh,
• Bí đao
• Thịt heo băm nhỏ
• Gia vị: dầu ăn, nước mắm

Cách làm: 

• Bí đao gọt vỏ, bỏ hạt băm nhuyễn
• Thịt heo nạc băm nhuyễn
• Hòa thịt với nước cho tan đều. Đun sôi hỗn hợp, cho bí đao vào. Đun đến khi bí mềm thì nhắc xuống và để cho bớt nóng. Trộn bột/cháo vào, thêm dầu ăn, thêm nước mắm (nếu cần) và cho bé thưởng thức.

 Súp thịt bò bí đỏ

Nguyên liệu: 

• Thịt bò 200gr
• Bí đỏ 200gr
• 1 củ hành nhỏ, bơ (1 thìa cà phê thay cho dầu ăn), rau mùi (ngò),
• Xương sườn hầm lấy nước dùng.

Cách làm

• Thịt bò, bí đỏ rửa sạch xay nhỏ
• Ðể bơ vào chảo đun hơi nóng,  hành tây thái nhỏ cho vào chiên
• Cho thịt bò vào đảo một lát rồi cho bí đỏ đã thái nhỏ vào xào tiếp.
• Ðổ nước xương hầm xấp xấp mặt rồi đậy vung vừa lửa tới khi thấy bí bở ra là được.
• Dùng máy xay cả cái lẫn nước cho nhuyễn đều.
• Nêm nước mắm hoặc muối I-ốt, nấu sôi lại. Trước khi bắc nồi xuống, bỏ rau mùi băm nhỏ vào, quấy đều.

Cháo tôm thịt heo băm , cà rốt

Màu đỏ của cà rốt hòa quyện với màu trắng tinh khôi của cháo là điểm bật tạo nên màu sắc tươi đỏ , hấp dẫn bé.

Nguyên liệu:

• Gạo 170gr
• Tôm bóc nõn 3 con
• Cà rốt 1 củ
• Thịt bằm 200gr
• Gia vị (dầu ăn, bột nêm, muối,..)
• Hành khô

Cách làm:

• Gạo : vo sạch, ngâm khoảng 15 phút để khi nấu gạo sẽ nở và nhanh mềm hơn.
• Thịt lợn : rửa sạch,xay nhuyễn . Thêm gia vị ( nước mắm, hạt nêm, 1 ít hạt tiêu ) để ướp thịt
• Tôm rửa sạch, băm nhỏ
• Cà rốt rửa sạch thái hình hạt lựu.
• Hành bóc vỏ, băm nhuyễn.
• Khi tiến hành nấu cháo , cần chuẩn bị 1 cái muôi nhỏ để gạt phần bọt ở trên đi.  Cho gạo vào đổ nước đúng tỷ lệ.
• Trong quá trình đợi cháo chín , đem thịt, tôm băm nhuyễn ra phi với hành
• Đợi khoảng 20 phút thì cho hỗn hợp đã chuẩn bị  cùng với cà rốt vào nồi cháo. Chờ cho cháo sôi khoảng mấy phút bạn có thể tắt bếp nhé!

-Ngoài ra, cần bổ sung một số vi chất dinh dưỡng (vitamin và muối khoáng) các acid amin để bé nhanh chóng phục hồi tình trạng suy dinh dưỡng. Siro ăn ngon Navikid được nghiên cứu và sản xuất tại Học Viện Quân Y 103 giúp bổ sung vi chất, acid amin thiết yếu cho cơ thể, kích thích trẻ ăn ngon và tăng cường hấp thu dưỡng chất. Bên cạnh đó, trẻ còn được bổ sung vi khuẩn có ích, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và phòng ngừa, hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa. Siro ăn ngon navikid cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên, nâng cao sức đề kháng; hỗ trợ phát triển trí não, tăng sự nhạy bén, nhận biết và tư duy nhanh cho trẻ.