MỤC LỤC BÀI VIẾT
Cách chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng như thế nào ? Suy dinh dưỡng ở trẻ nguyên nhân do đâu, ảnh hưởng như thế nào tới trẻ và cách nhận biết nó ra sao các mẹ đã nắm rõ chưa ạ ?
Suy dinh dưỡng ở trẻ là tình trạng cơ thể không được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết. Cũng như các yếu tố vi lượng khác để đảm bảo cho cơ thể phát triển. Bệnh lý này thường gặp nhất ở trẻ nhỏ dưới 3 tuổi . Hãy cùng duocphamhocvienquany103 tham khảo bài viết này nhé !
Cách nhận biết suy dinh dưỡng ở trẻ em
Để chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng một cách tốt nhất thì các bà mẹ phải nhận biết được trẻ nhà mình có nguy cơ đó không. Thường xuyên theo dõi cân nặng của trẻ để phát hiện sớm , khắc phục tình trạng đó nhanh nhất.
– Các bà mẹ nên cân và đo chiều cao cho bé hàng tháng. Sau đó đối chiếu với biểu đồ tăng trưởng được đính kèm trong sổ khám bệnh của trẻ.Trẻ dưới 2 tuổi cần được cân đo hàng tháng, trẻ trên 2 tuổi 3 tháng cân đo 1 lần. Nếu trẻ đứng cân liên tục trong vòng 3 tháng.Thì đường biểu diễn cân nặng đi theo hướng nằm ngang hoặc đi xuống.Đó chính là cách nhận biết trẻ đang có nguy cơ suy dinh dưỡng các mẹ nhé!
– Các bà mẹ không có điều kiện cân đo con hàng tháng. Thì cần quan sát biểu hiện của trẻ để nhận biết trẻ suy dinh dưỡng. Khi thấy con mình nhỏ hơn so với những đứa trẻ cùng tuổi. Ví dụ như ăn ít, không ngon miệng, da nhợt nhạt… Thì cần đưa trẻ đến chuyên khoa dinh dưỡng khám và can thiệp kịp thời.
Lưu ý:
Thấy con mình nhỏ hơn con người khác không kết luận luôn con bị suy dinh dưỡng . Rồi bắt ép con ăn khiến con trở nên sợ hãi trong mỗi bữa ăn.Đây chỉ là một trong những dấu hiệu suy dinh dưỡng ở trẻ em. Như vậy các mẹ cần đưa trẻ đi khám để xác định rõ hơn.
Suy dinh dưỡng ở trẻ em nguyên nhân tại sao?
– Sai lầm về phương pháp nuôi dưỡng. Trẻ thiếu hoặc không có sữa mẹ, cai sữa mẹ sớm, ăn dặm không đúng cách. Cha mẹ chưa biết cách lựa chọn thực phẩm phù hợp cho trẻ. Hoặc chế biến thức ăn không hợp với khẩu vị, lứa tuổi của trẻ.
– Trẻ mắc các bệnh nhiễm khuẩn như nhiễm khuẩn đường hô hấp, tiêu hóa, nhiễm ký sinh trùng…
– Trẻ sinh ra trong các gia đình có hoàn cảnh kinh tế khó khăn. Trẻ sinh non, suy dinh dưỡng bào thai hoặc các dị tật bẩm sinh
Cách chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng
Thực đơn hàng ngày là yếu tố tất yếu mà các mẹ phải lựa chọn , lên thực đơn rất kỹ càng cho trẻ. Sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn những bí quyết giúp cho việc chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng một cách dễ dàng hơn.
– Tăng lượng protein. Với trẻ còi xương suy dinh dưỡng, cần phải tăng lượng protein hơn.Vì thế sẽ nhanh chóng phục hồi tình trạng dinh dưỡng của trẻ.
– Tăng dầu mỡ, băm nhỏ thực phẩm, nấu mềm. Cần tăng dầu mỡ cho bữa ăn hàng ngày của trẻ .Vì dầu mỡ cung cấp năng lượng gấp đôi chất bột và chất đạm.
– Tăng bữa ăn. Cho trẻ ăn 5 – 6 bữa/ngày thay vì 3 bữa, cho trẻ ăn thêm bữa tối trước khi ngủ.
Những món ăn bổ dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi
Cháo tôm bổ dưỡng
-Nguyên liệu:
- Tôm bóc nõn 150gr
- Gạo 50gr
- Gia vị vừa đủ ( nước nắm, dầu ăn, muối, bột nêm)
- Hành khô
-Các bước làm:
- Hành bóc vỏ băm nhỏ.
- Tôm rửa sạch , bóc nõn. Sau đó phi hành rồi cho tôm đã chuẩn bị vào phi cùng.
- Gạo vo kỹ , đổ vào xoong . Ước chừng nước sao cho vừa rồi đem đi bung . Tiếp đến là cho phần tôm đã xào lúc trước cho vào nồi nấu chung, khuấy cho thật đều.
- Cuối cùng tạo thành một hỗn hợp đồng nhất cho thêm gia vị vào . Cháo sôi tầm 10 phút thì tắt bếp.
Cháo cá quả thơm ngon kết hợp với đậu xanh
Cá quả ( cá lóc ) là một loại cá được các mẹ lựa chọn hàng đầu trong thực đơn của bé. Vì cá này rất lành tính , giàu chất dinh dưỡng , rất tuyệt vời khi sử dụng để nấu cháo cho trẻ. Điều mà các bà mẹ thích hơn nữa là cá này rất ít xương nên dễ dàng làm chúng. Cá quả khi nấu riêng lẻ thì cũng đã ngon rồi ( vị ngọt, vị thơm rất hấp dẫn ). Khi kết hợp với đậu xanh là một loại ngũ cốc bổ dưỡng nữa thì ngon không chê vào đâu được ạ. Chính vì vậy , chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo , để bạn đổi món và giúp con yêu ăn ngon miệng hơn nhé !
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ: 1 bát con
- Cá quả: 300 gr
- Đậu xanh nguyên vỏ: 1 nắm tay
- Gia vị: nước mắm loại ngon cho bé, dầu ăn, muối, bột nêm
- Hành khô
Các bước thực hiện:
- Đậu xanh nguyên vỏ , gạo đem vo sạch rồi ngâm nước ấm khoảng 15 phút ( để hạt gạo , đậu xanh nềm hơn)
- Cá quả đánh vảy sạch, bỏ mang, ruột cá . Sau đó dùng muối chà khắp quanh mình cá để loại bỏ chất nhớt ở cá. Xong xuôi rửa lại một nữa , đem khi lọc lấy phần thịt cá.
- Thịt cá thái mỏng ướp một chút nước nắm ( ướp tầm khoảng 15 phút cho cá ngấm gia vị ). Phần xương thì xay nhuyễn hòa vào nước rồi đem đi lọc để lấy phần nước nấu cháo.
- Cho hỗn hợp gạo và đậu xanh vào nồi, thêm nước xương cá vào ninh nhừ . Trong khoảng thời gian đợi cháo sôi thì bạn đem phần thịt cá xào chung với hành khô nhé. Đợi cháo sôi tầm 15 phút thì bạn cho phần thịt cá đã xào chín vào nồi . Xong cho gia vị vừa đủ , để lửa không quá to nha các mẹ
- Trên đây là những món cháo dinh dưỡng dành cho trẻ em suy dinh dưỡng-thấp còi mà chúng tôi muốn chia sẻ tới các mẹ. Mong rằng sẽ góp phần vào việc chăm sóc trẻ suy dinh dưỡng của các mẹ trở nên đơn giản hơn .
– Ngoài ra, cần bổ sung một số vi chất dinh dưỡng (vitamin và muối khoáng) .Để bé nhanh chóng phục hồi tình trạng dinh dưỡng, ăn tốt và để bé tăng cân. Bên cạnh đó, nên bổ sung cho trẻ một số vi khuẩn sống có ích cho đường ruột, các vitamin. Các chế phẩm chứa sẵn các thành phần trên có nhiều như:Siro ăn ngon Navikid… Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, trẻ ăn ngon trở lại, hấp thu dưỡng chất tối ưu.Tuy nhiên, khi bổ sung vi chất dinh dưỡng, men vi sinh, cần theo hướng dẫn của bác sĩ.